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食品包装设备产业升级迫在眉睫

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摘要 食品包装机械形成行业虽然已有30年,但目前国内大量技术含量高的成套生产线仍依靠进口。目前,随着市场的发展,食品行业集中度不断加强,竞争升级,最终将转移到原料、设备等上游环节,食品和包装机械面临产业升级的契机和挑战。
作者 李浩原
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期44-45,共2页 Science and Technology of Food Industry

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