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速溶茶粉喷雾干燥生产的几个问题 被引量:1

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摘要 茶粉的特点是容重较小,暴露在空气中极易吸潮,粉的颗粒较小,尤其排风携带的粉尘颗粒更小,回收比较困难。此外,由于生产工艺的不同,粉的颜色变化较大,就此提出速溶茶粉喷雾干燥生产应注意的几个问题。
出处 《广东茶业》 2009年第5期18-19,共2页 Guangdong Tea Industry
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