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我国香料香精研发状况与发展
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摘要
首先,从我国香料香精食业发展中的几个问题来看: 其一,90%以上为中小型,年销售额达亿元以上的企业只有20多家,高压环境使得本士香精香料企业举步维艰,国际巨头由丁需求量大、周期稳定,却能赢得供应商在价格、服务上的多重支持。
出处
《国内外香化信息》
2009年第11期3-4,共2页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
关键词
香料香精
研发
香精香料
高压环境
销售额
需求量
供应商
企业
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
O643.2 [理学—物理化学]
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国内外香化信息
2009年 第11期
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