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丹东地区学校食品卫生、传染病管理的调查

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摘要 为了解丹东市学校食品卫生、传染病管理状况,我们对部分学校的食品卫生、传染病管理状况进行了调查和分析。结果显示学校食堂餐具消毒情况良好,餐具消毒合格率达到84.1%。然而较大比例的学校食堂功能间面积比例的设置不符合国家标准,存在着很大的卫生安全隐患。我们提出各级各部门应通力合作,共同解决现有问题。
作者 张雪丽
出处 《丹东医药》 2009年第1期34-35,共2页
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