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多功能营养盐的开发
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摘要
以加碘盐预防甲状腺病为论据,阐述了营养盐在人体内的生理功能和作用,提出了营养盐的开发以磷酸盐为添加剂,开发出多功能复合型品种盐。
作者
汪望金
李桂清
机构地区
湖北省应城盐矿
出处
《中国井矿盐》
CAS
1998年第5期32-35,共4页
China Well and Rock Salt
关键词
多品种盐
营养盐
徽量元素
磷酸盐添加剂
分类号
TS365 [轻工技术与工程]
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中国井矿盐
1998年 第5期
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