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谈腌制菜的生产方法

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作者 路永芳
机构地区 徐州酿造二厂
出处 《中国酿造》 CAS 北大核心 1998年第5期37-39,共3页 China Brewing
关键词 腌制 腌菜 生产方法 苤蓝 萝卜 黄瓜
分类号 TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
  • 相关文献
中国酿造
1998年 第5期

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