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当前全国生猪和猪肉产销走势

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摘要 从1995年7月开始,十几个生猪主要产区的生猪平均收购价,降到每公斤6元以下,当时每公斤鸡蛋的零售价在8元左右。养猪者无利可获,甚至亏本,而养鸡者生产1公斤鸡蛋,可盈利2元以上。于是在一些粮食主要产区,不论集体还是个体,纷纷弃猪养鸡,养鸡量有的翻了番...
作者 杨柏萱
机构地区 中国肉类协会
出处 《肉类研究》 1998年第3期46-47,共2页 Meat Research
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