赵洪恩:中国鲍鱼之父

采访赵洪恩．是在初冬的一个下午．笔者按响赵洪恩家的门铃时．赵洪恩的家庭医生刚把他从卧室里扶出来坐在客厅的椅子上。74岁的赵洪恩身患多种疾病．因严重的糖尿病并发症．双腿已经不能行动自如了．双眼也视力微弱，近乎失明。但他思路清晰，谈起倾注了一生心血的鲍鱼．赵洪恩如数家珍，话语里充满了深情。