食品安全问题原因分析及对策研究

食品安全问题是关系民生的大问题．2009年2月末全国人大常委会高票通过《食品安全法（草案）》，从一定程度上弥补了我国有关食品安全管理制度不足的地方．但是．我国政府对食品安全的监督仍然存在着不足。本文从生产者、消费者、监督者三个角度，对造成食品不安全的因素进行分析，探寻了政府对食品安全进行有效监管的策略。