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新疆制定番茄酱检测行业标准被引量：1

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摘要由新疆科技工作者研究出的《番茄酱中主要腐败微生物的检验方法》己成为国家质量监督检验检疫总局批准发布的行业标准，将于2010年3月16日正式实施。

出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第12期90-90,共1页 China Brewing

关键词行业标准番茄酱国家质量监督检验检疫总局新疆检测腐败微生物科技工作者检验方法

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] T-652.4 [一般工业技术]

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中国酿造

2009年第12期

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