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创新工艺与设备可行性论证(二)——撞击与研磨机理和实用技术对比分析
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摘要
从机械原理和实用技术角度对撞击磨粉机和辊式磨粉机进行对比分析,一方面是要证明撞击磨粉机是当之无愧的研磨设备,另一方面还要证明撞击磨粉机具有的某些优势很有可能弥补辊式磨粉机的先天不足,在小麦制粉行业技术进步中发挥举足轻重的关键作用。
作者
王毅
王洪福
机构地区
郑州鸿泰科技有限公司
出处
《现代面粉工业》
2009年第6期9-13,共5页
Modern Flour Milling Industry
关键词
撞击磨粉机
辊式磨粉机
机理
对比
分类号
TS211.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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现代面粉工业
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