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创意三文鱼
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摘要
日前,北京黑松白鹿餐饮管理有限责任公司所属3家店进行了“2009年夏季三文鱼创意赛”。此次竞赛以挪威三文鱼为主料,挪威大使馆渔业参赞欧诗娜女士前来观摩。
作者
红叶
大董
机构地区
北京黑松白鹿餐饮管理有限责任公司
出处
《中国食品》
2009年第23期18-23,共6页
China Food
关键词
挪威三文鱼
创意
有限责任公司
餐饮管理
大使馆
主料
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
TS972.3 [轻工技术与工程]
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中国食品
2009年 第23期
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