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1977～1997年盐都县农村冷饮质量监测

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摘要为了解《食品卫生法》实施前后农村冷饮食品质量的状况，特别是近几年来的农村冷饮质量，现对我县１９７７～１９９７年的农村冷饮质量监测情况进行调查分析，为进一步加强食品卫生科学化管理提供依据。１资料来源１９７７～１９９７年对我县农村２１个乡镇（１９９６年前...

作者沈文秀

机构地区江苏盐都县卫生防疫站

出处《广西预防医学》 1998年第6期356-357,共2页 Guangxi Journal of Preventive Medicine

关键词农村冷饮卫生监督质量监测

分类号 R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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广西预防医学

1998年第6期

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