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高效液相色谱法测含蛋白类样品中叶酸含量 被引量:1

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摘要 叶酸是一种重要的B族维生素,与许多重要的生化过程密切相关。美国1998年1月1日起已强制规定在某些谷物食品中强化叶酸。许多研究证实叶酸与新生儿缺陷、成年与老年心血管病、精神科疾病、
出处 《浙江省医学科学院学报》 2009年第2期29-29,37,共2页
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