摘要
苡米,别名薏苡,为禾本科一年生作物,是中国古老的药食兼优的农作物。传统中药以其种仁和根入药,有清热排脓、健脾止泻等功能。现代医学研究发现,长期食用苡米不仅可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。而且苡米还有抑制癌细胞生长作用,有治疗胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等特殊功效。最近在日本苡米被列为防癌食品。临床和出口需要量越来越大,价格大幅度上升,(市价5800.00元,吨),一跃成为全国紧俏中药材之一。
出处
《现代农业》
2009年第10期5-5,共1页
Modern Agriculture