佛手提取物中挥发性成分的分析及在卷烟加香中的应用

采用同时蒸馏萃取装置收集佛手提取物中的挥发性成分,该挥发性化学成分用GC/MS分析和鉴定,经毛细管色谱分离出55种成分,确认了其中的47种成分,并用峰面积归一化法确定了各种成分的峰面积,其主要成分为d-柠檬烯(42.83%),γ-松油烯(13.39%),棕榈酸(6.92%),β-没药烯(2.42%),柠檬醛(2.03%),橙花醇乙酸酯(1.88%),β-香叶醇(1.81%),亚油酸(1.74%),α-姜烯(1.74%),乙酸香叶酯(1.73%),环辛二烯(1.5%),L-β-松萜(1.33%),石竹烯(1.21%),橙花醛(1.11%),大根香叶烯(0.97%),蒈烯(0.82%),β-荜澄茄(0.75%)。将佛手提取物进行卷烟添加评吸实验,结果表明佛手提取物有降低余味、柔和烟香,使烟气质量明显改善的作用。