牛粪中兼性厌氧纤维素降解菌的分离及酶活测定

从黑龙江省大庆地区的新鲜牛粪中分离出降解纤维素最快的一种复合菌系,对该复合菌系特性的研究表明:当温度为42.5℃,PH值为7.2,接种量为20%,B号培养基中培养100h时的滤纸降解率达到75%±3%。