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“有害食物”的解药
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摘要
油条:油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾并且含铅。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。
作者
安康
出处
《安全与健康》
2009年第12期48-48,共1页
Safety & Health
关键词
食物
脑神经细胞
记忆力减退
老年性痴呆
人体吸收
油条
无机物
早餐
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TN36 [电子电信—物理电子学]
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安全与健康
2009年 第12期
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