相转移催化法制备乙酸大茴香酯的研究

本研究以乙酸钠为亲核取代试剂,在相转移催化剂的作用下,将对甲氧基苄氯转变为乙酸大茴香酯,考察了各种因素对相转移催化反应的影响规律,探讨了相转移催化反应的机理。结果表明,相转移催化剂能将乙酸负离子(CH3COO-)从水相中转移至油相中,与对甲氧基苄氯发生亲核取代,高产率地制得了乙酸大茴香酯。