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姜的35种元素分析结果
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摘要
生姜,属姜科植物。姜有嫩、老之分,嫩者做酱菜,老姜做调理和药用。笔者报告用ICP法分析生姜35种元素结果。生姜辛、微温、无毒。为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒作用,常食有防治系统性红斑狼疮作用。
作者
陈祥友
机构地区
金陵微量元素与健康研究所
出处
《世界元素医学》
2009年第2期65-66,共2页
关键词
生姜
元素分析
食疗
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
R282.71 [医药卫生—中药学]
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世界元素医学
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