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2009年日本养殖、蓄养蓝鳍金枪鱼的预计产量将增至7200t

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摘要 进入本世纪以来,随着国际上对鲜食生鱼片用蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼的产量因资源的减少而减产,而对日本国内金枪鱼生鱼片市场的供应带来了影响,为了弥补这一点,日本在国内欣起了一股蓝鳍金枪鱼的养殖热(主要以苗种生产的养殖为主,其次为蓄养),致使日本在国内的蓝鳍金枪鱼养殖产量年年在增加,从2001年的300t增至2008年的5600t(为速报值),增加了近18倍。
作者 缪圣赐
出处 《现代渔业信息》 2009年第12期40-40,共1页 Journal of Modern Fisheries Information
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