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Visys数字激光分选机 “慧眼”识异——访Visys分选系统集团总裁兼总经理Frank Zwerts

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摘要 在坚果、干果、脱水蔬菜、冷冻蔬菜等食品中.常常存在异物、有缺陷、甚至被霉菌污染等现象,如果不进行分选,不仅会降低产品质量,还可能影响产品的进一步加工,因此,分选就成为这类食品加工中的必要步骤。多年来,在我国的食品加工中.人工分选一直占主导地位.但是工人往往会由于身心疲惫、情绪波动等原因而出现错误操作,使产品质量难以保证,
作者 卜庆婧
出处 《食品安全导刊》 2009年第9期78-79,共2页 China Food Safety Magazine
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