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慧眼识紫砂

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摘要 中国人饮茶讲究茶具,而茶具最为精妙者非紫砂莫属。紫砂是大自然的恩泽,独特的矿物组成使其成为制壶的绝妙材料。紫砂泥是宜兴得天独厚的原料,它在成分上具备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。这些矿物的颗粒组成,使紫泥具备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。由于紫砂壶坯体不施釉,所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。据测定紫砂茶壶的吸水率在1.6%-7.05%之间。因此,制成品具有良好的吸附气体性能和透气性能,用之泡茶色、
作者 瀚石
出处 《茶叶世界》 2009年第21期34-36,共3页
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