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微波技术在霍山黄芽生产线上的应用 被引量:4

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摘要 微波杀青干燥技术在霍山黄芽加工中的研究与应用始于2008年春,实验地点设在大化坪绿力标准化茶叶加工厂。该厂位于被评为“全国百佳农产品特色名镇”的大化坪镇金鸡山有机茶基地内,厂房占地面积2300m^2,其中加工车间1800m^2,生产中注重传统与现代工艺的有机结合,拥有3条生产线,一条是全手工的黄芽极品茶生产线,
作者 李帮东
出处 《中国茶叶》 2009年第11期22-23,共2页 China Tea
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