山苍子精油及脂肪酸的利用

介绍了山苍子精油和脂肪酸的开发利用。山苍子精油可制取柠檬醛、紫罗兰酮、柠檬醛二乙缩醛、柠檬腈、α－环柠檬醛等香料原料；山苍子脂肪酸可制取酯类表面活性剂等精细化工产品。