微生物和动物对粗纤维消化和利用的限制被引量：1

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摘要前言反刍动物的瘤胃微生物群落主要由细菌、原虫和真菌组成,这些瘤胃微生物的存在使反刍动物能适应各种生态环境。反刍动物可以将低质量的饲料转变成高质量的蛋白,并能利用在不适于生产粮食的土地上生长的饲料。这主要是由于瘤胃微生物合成和分泌β-1,4纤维素分解酶复合物,确保了对植物细胞壁的水解。实际上,纤维性粗饲料转化为肉、

作者魏宏阳 Gabriellal A.Varga Eric S.Kolver

出处《国外畜牧学（饲料）》 1998年第4期18-21,共4页 Feed Landscape

关键词微生物动物粗纤维消化利用

分类号 S816.15 [农业科学—饲料科学]

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