质监系统有效贯彻实施《食品安全法》应把握的重点工作初探

《中华人民共和国食品安全法》及实施细则和实施条例分别于2009年6月1日和7月20日颁布实施。质监系统作为食品安全监督管理主要职能部门之一，必须加强学习、研究，并有效贯彻实施。本文仅从确立现代、全新的食品安全监管理念，完善统一、全面的食品安全标准体系，建立科学、高效的食品安全应急管理和处置机制，构建公正、权威的食品安全信息网络，营造公平、有效的食品安全信用体系，把握系统、关键的食品质量安全监管工作思路等六个基本方面，就质监基层单位有效贯彻实施《食品安全法》、建立和完善食品安全监管体系应把握的重点问题进行初步性、提纲性的工作探讨。