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印度的奶农类型划分及其经济评价
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1
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摘要
印度人视牛为神,因而,印度奶业有着神秘而深厚的宗教背景和历史背景。在许多地区,即便是没有土地的农民或是贫困的农民也都饲养奶牛。现代科技的应用以及在牛奶加工和销售过程中运用先进的管理系统,
作者
闵贞
刘玉满
机构地区
国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室
出处
《中国乳业》
2009年第12期74-76,共3页
China Dairy
关键词
印度人
经济评价
类型划分
奶农
饲养奶牛
管理系统
销售过程
牛奶加工
分类号
F316.3 [经济管理—产业经济]
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