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浅谈农村动物检疫与农产食品安全 被引量:2

Rural Animal Quarantine and Agri-food Safety
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摘要 本文阐述了农村动物检疫与食品安全的关系,分析了当前我国农村动物检疫工作的现状和存在的问题,从而提出了加强农村动物检疫工作和食品安全的对策与措施。 The relationship between the animal quarantine and food safety in rural areas was described in this paper. The current status and existing problems of animal quarantine work in China's rural areas were analyzed, and the countermeasures to enhance the rural animal quarantine and food safety were suggested.
作者 周晶
出处 《农产食品科技》 2009年第4期57-59,62,共4页
关键词 动物检疫 食品安全 现状 问题 Animal quarantine Food safety Situation Problem
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