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甘薯的安全贮藏技术 被引量:4

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摘要 甘薯是世界上重要的粮食,饲料和工业原料用作物。甘薯营养丰富,其块根中除含有大量淀粉,可溶性糖,多种维生素和多种氨基酸外,
作者 刘爽
出处 《吉林蔬菜》 2009年第6期69-69,共1页
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