期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
我国食品安全标准存在的问题与发展对策
被引量:
2
下载PDF
职称材料
导出
摘要
2008年是我们难以忘怀的一个年头,两个重大事件都举世瞩目.一个是北京奥运会的成功举办.一个是三鹿奶粉事件。对于我们食品行业来说.三鹿奶粉事件的发生使我国对食品安全问题的重视程度提高到更高的层面.促使酝酿已久的《中华人民共和国食品安全法》于今年2月28日顺利出台.这从法律层面上加强了食品安全的监督和管理。
作者
高文宏
机构地区
华南理工大学轻工与食品学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第12期24-24,26,28,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
食品安全标准
发展对策
中华人民共和国
食品安全问题
北京奥运会
食品安全法
食品行业
事件
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
14
引证文献
2
二级引证文献
23
同被引文献
14
1
叶永茂.
中国食品安全监管现状及发展趋势[J]
.药品评价,2004,1(5):323-329.
被引量:13
2
邓淑芬,赵林度,吴广谋.
食品安全管理的政府调控策略[J]
.食品工业科技,2005,26(4):14-18.
被引量:7
3
刘春青,逄征虎.
论标准在法律法规中的实施[J]
.世界标准化与质量管理,2005(10):58-60.
被引量:7
4
王耀忠.
食品安全监管的横向和纵向配置——食品安全监管的国际比较与启示[J]
.中国工业经济,2005(12):64-70.
被引量:114
5
袁端端.中国食品安全标准老了[N].南方周末,2011-05-05.
6
植草益.微观规制经济学,1992.
7
HENSON S J;CASWELL J.Food Safety Regulation:An Overview of Contemporary Issues,1999(24).
8
WEISS,MICHAEL D.Information issues for principals and agents in the market for food safety and nutrition,1995.
9
陈丽霞.江跃中.食品添加剂标准不协调低糖食品标准几乎空白[N].新民晚报.2013—08—19.
10
姜赞.正视食品安全的“标准焦虑”[N].人民日报,2011—11—25.
引证文献
2
1
焦志伦,陈志卷.
国内外食品安全政府监管体系比较研究[J]
.华南农业大学学报(社会科学版),2010,9(4):59-65.
被引量:21
2
姚卫浩,韦文英,金江军.
食品安全标准体系建设现状分析及对策研究[J]
.中国科技纵横,2016,0(4):209-210.
被引量:2
二级引证文献
23
1
陈志卷,肖建华.
食品物流安全政府监管模式及对策研究[J]
.对外经贸实务,2011(3):86-89.
被引量:5
2
王国顺,邱子豪.
食品消费安全中的行业自律建设[J]
.北京工商大学学报(自然科学版),2011,29(3):69-73.
被引量:3
3
王冀宁,潘志颖.
利益均衡演化和社会信任视角的食品安全监管研究[J]
.求索,2011(9):1-4.
被引量:24
4
费威.
基于效用函数的产品质量水平影响效应研究[J]
.山东省农业管理干部学院学报,2012,29(6):31-34.
被引量:1
5
何翔.
中外食品安全监管体系的比较研究[J]
.卫生研究,2013,42(2):343-346.
被引量:6
6
彭清萍.
食品安全监管的城乡二元分割研究[J]
.天水行政学院学报(哲学社会科学版),2013,14(2):46-49.
被引量:3
7
杜艳艳,郭斌梅,余文哲.
发达国家食品安全监管体系及对中国的启示[J]
.全球科技经济瞭望,2013,28(5):71-76.
被引量:13
8
吴琼.
我国与国外发达地区的食品质量安全信息管理制度比较研究初探[J]
.内蒙古农业大学学报(社会科学版),2013,15(3):30-34.
9
范聪聪,张建新.
我国西部餐饮业现状分析与提升策略探析[J]
.轻工科技,2013,29(4):122-123.
被引量:1
10
杨浩军.
绿色供应链视角的我国食品安全监管体系探讨[J]
.商业经济,2013(16):28-31.
被引量:1
1
春天少吃反季水果[J]
.中国保健食品,2009,22(3):104-104.
2
王莹.
食品复检及其名录公布工作[J]
.中国认证认可,2014(8):67-67.
3
王光佐.
一斤猪肉的故事[J]
.猪业科学,2013,30(4):132-132.
4
赵丽.
食品中4-甲基咪唑的快速检测技术[J]
.食品研究与开发,2010,31(3).
被引量:2
5
李晓波.
食品监管 国外有绝招[J]
.中国食品,2011(20):86-87.
6
马元亮.
英国食品标准局发布食品事件导则[J]
.中国标准化,2007(6):78-78.
7
李四强.
为你找回记忆中的味道——道道全原香菜籽油隆重上市[J]
.中国食品,2013(7):42-43.
8
王芬,彭栋.
正确认识食品添加剂 进一步落实主体责任[J]
.农产品加工(下),2011(2):84-85.
被引量:4
9
张睿思.
让牛奶呼吸新鲜空气[J]
.课堂内外(创新作文)(小学版),2010(3):28-29.
10
外刊速览[J]
.中国葡萄酒,2014(1):10-10.
食品工业科技
2009年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部