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FHC现场西点“食神”挥洒Amanderie^TM精湛艺术
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摘要
近日.美国加州杏仁商会借上海FHC China2009(第十三届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘焙及零件设备供应服务展览会)现场,在中国再现法国里昂世界杯西点大赛的Amanderie^TM嘉年华。
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第12期60-60,共1页
Science and Technology of Food Industry
关键词
FHC
西点
艺术
美国加州杏仁
设备供应
展览会
世界杯
食品
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
TF065.1 [冶金工程—冶金物理化学]
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食品工业科技
2009年 第12期
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