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异风浓郁牛油果

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摘要 牛油果,也称鳄梨,样子长得异国风情十足,也的确,它原产于墨西哥和中美洲,美国、智利、新西兰等是主要生产地。它的外型肥肥胖胖,像一个大鹅蛋,表皮凹凸不平、颜色则是黑黑绿绿的。内里有一个很大的果核,成熟的果肉为黄绿色,肉质也软滑如奶油,营养极其丰富。
出处 《上海调味品》 2009年第6期36-37,共2页 Shanghai Seasoning
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