美味好酱自己做

超市里满架子的各式酱料,让人垂涎。但大多数都专酱专用,多买上几瓶不仅花钱颇多,而且开了罐一时用不完就更浪费。资深厨娘的妙招是挑一瓶万能的好酱备着,再随时发挥创意让它变身更美味也更"对口"的各式蘸酱。今天的主角是你没想到的花生酱——香喷喷,再加上平和不霸道的味道本性,最符合"百搭"的要求。