期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

先有健康还是先有蛋

原文传递

导出

摘要要辩清先有鸡还是先有蛋,肯定是困难的。但要说健康和蛋是哪个先有,答案倒是非常明显的。只要能充分了解蛋的营养成份,再加合理的配比,那么常食用蛋类,健康就一定会来了。而且蛋还是一种十分理想的入菜食材,因为做起菜来方便快捷,搭配风味又多样——

作者小袁 Holden

出处《上海调味品》 2009年第6期116-117,共2页 Shanghai Seasoning

关键词蛋类健康营养成份加合食用风味

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] S831 [农业科学—畜牧学]

引文网络
相关文献

1余芳,安辛欣.富硒绿茶中茶多酚及水提物的抗氧化活性研究[J].江苏农业科学,2012,40(8):298-300. 被引量：5
2李大堃,袁玲君.也谈《怎样正确“加合”化学方程式?》[J].化学教学,2005(6):63-65.
3马焕成,陈绍良,王沙生.脱落酸与胡杨抗盐性的关系[J].西南林学院学报,1998,18(1):8-14. 被引量：12
4马斐.宋河，艰难中“赢”市场[J].中国酒,2008(6):50-51.
5陈育明.大佬要重视腰部力量[J].新食品,2009(1):22-22.
6创新口味食材的巧妙应用[J].美食与美酒,2012(8):90-91.
7光友粉丝系列产品率先提价[J].食品科技,2010,35(6):101-101.
8吴增茹,朱丽荔,骆宏鹏,徐筱杰.伊维菌素在电喷雾质谱中的行为及其机理的研究[J].质谱学报,2001,22(2):1-9. 被引量：4
9李云生.湿法磷酸制备磷酸脲的试验研究[J].硫磷设计与粉体工程,2000(2):30-31. 被引量：8
10郑大红.蜂针治疗腮腺炎[J].蜜蜂杂志,2006,26(1):19-19. 被引量：1

上海调味品

2009年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部