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中国休闲食品离“芝士”时代还有多远?
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摘要
尽管芝士口味的零食早已风靡全球,但芝士对中国消费者来说,属于一种独特的西式口味,其特色的乳品发酵风味还未被中国消费者广泛接受。
出处
《中国食品工业》
2009年第12期41-41,共1页
China Food Industry
关键词
休闲食品
中国
乳品发酵
消费者
口味
零食
西式
风味
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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中国食品工业
2009年 第12期
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