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海外中餐业的帮派特色
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作者
顾明钟
出处
《中国烹饪》
1998年第11期32-34,共3页
Chinese Cuisine
关键词
海外
中餐业
帮派特色
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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1
苏瀚.
中国餐饮业在美国[J]
.中国食品,1999(7):1-1.
2
邵建华.
美国的中餐馆见闻[J]
.美食,2004(5):4-5.
中国烹饪
1998年 第11期
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