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河北省乳品工业的现状和发展战略
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摘要
我省乳品工业是一个新兴的、发展较快的食品行业。作为一个行业,它始于改革开放之初的70年代末,并在80年代得到稳步发展。“八五”时期是河北乳品工业发展最快时期,现有乳品厂40余家,1995年全省鲜奶产量38.9万吨,奶牛存栏数64.3万头,乳制品产量3...
作者
鞠国泉
机构地区
河北省乳品工业协会
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1998年第5期40-41,共2页
China Dairy Industry
关键词
河北
乳品工业
现状
发展战略
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F427.22 [经济管理—产业经济]
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