应用系统优化技术提高伤寒Vi多糖产量

应用系统优化技术对伤寒沙门氏菌培养及提纯工艺进行优化，筛选出适宜的培养和提纯条件，经发酵罐培养10罐，菌液浓度平均可达2．9×1010／ml，较优化前增加8×109／ml，每1×105／ml培养基可收获粗多糖8g以上，精多糖4g以上，分别比优化前提高1倍和4倍。