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藏味留香

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摘要 现代的调味品太多了,往往夺走食材本身的味道。在旅途中可以轻易吃到各种方便食品,但最想吃的却是一锅朴实的鸡汤或者一碗干净的白粥。在海拔几千米的高原中,我体验到食物的真味,并目钟爱至今。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2010年第1期42-46,共5页 Sino-foreign Food Industry
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