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吃“饭”是门大学问
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摘要
石彦国现任哈尔滨商业大学食品工程学院院长、教授、博导、黑龙江省食品科学技术学会副理事长,是享受国务院特殊津贴的专家。石彦国教授对粮食和粮食深加工有专精的研究,在业内享有盛名。最近,石彦国教授在北京友谊宾馆接受了《食品指南》记者的采访。石彦国教授风趣豪爽,谈吐幽默,学泌渊博,给记者留下了深刻的印象。
作者
辛保平
张莉莉
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2010年第1期14-19,共6页
Food Guide
关键词
哈尔滨商业大学
食品科学技术
粮食深加工
北京友谊宾馆
工程学院
副理事长
黑龙江省
国务院
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
F7-4 [经济管理—产业经济]
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食品指南
2010年 第1期
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