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创意面食——味美养生增强免疫力
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摘要
鲜茄鱼参菠菜面 材料(2人份): 鲷鱼120克、乌参120克、干贝酥10克、菠菜面200克、小豆苗50克。 高汤材料: 虾皮、鱼骨100克、番茄200克、胡萝卜50克、洋葱20克、芹菜20克、盐适量。 做法:食材洗净,番茄、胡萝卜切块,洋葱切丝,芹菜切小段,鲷鱼切薄片,乌参切长条状备用。
出处
《饮食科学》
2010年第1期F0002-F0002,共1页
Diet Science
关键词
增强免疫力
养生
味美
面食
创意
胡萝卜
鲷鱼
番茄
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S631.2 [农业科学—蔬菜学]
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饮食科学
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