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营养餐,给孩子窜个加点油
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摘要
人体长高,主要取决于人体长骨的发育,尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质。骨盐的主要成分是钙、磷及少量的无机元素,如钾、镁、钠、锌等。因此,要想自己的孩子长得高,饮食应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物,为孩子的长骨发育创造良好物质条件。
作者
正丽
韩冰
出处
《饮食科学》
2010年第1期58-59,共2页
Diet Science
关键词
孩子
营养餐
有机物质
骨发育
无机元素
物质条件
蛋白质
成分
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
X703 [环境科学与工程—环境工程]
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饮食科学
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