陕西培育出“不塞牙”的芹菜

日前，从陕西省西安市农业局举行的农作物新品种座谈会上传来消息，西安已培育出粗纤维少的“不塞牙”的芹菜新品种——“西育1号”。“西育1号”课题负责人高维恒说，人们吃芹菜最怕塞牙缝。