“以草代木”黑木耳栽培初试成功

近日，浙江省龙泉市“以草代木”黑木耳栽培试验区内第二批黑木耳栽培初试成功。“以草代木”就是用象草、芒草等代替部分木质材料进行食用菌栽培。由于培育食用菌的传统原料主要来自阔叶林，在大规模发展食用菌产业的同时必定要消耗一定的森林资源。因此，如何在生态保护和经济发展之间找到一个平衡点，