一碗凉皮创业路

她用500元钱起家,从蹬三轮车、摆地摊发展到如今遍布全国的180多家连锁店。还当选2004中国十大经济女性年度人物。而给她带来众多财富和荣誉的不过是陕西一种再普通不过的小吃——凉皮。