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潘蓓蕾:中国食品产业面临五大挑战 科技成为重要依托
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摘要
新中国成立60年来,特别是近30年来,中国食品产业获得了快速发展,但从来没有像现在这样依靠科技的支撑,这是从11月11日-13日在北京召开的中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛上传出的信息。
出处
《江西食品工业》
2009年第4期12-12,共1页
Jiangxi Food Industry
关键词
食品产业
新中国
科技
中国食品科学技术学会
食品业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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江西食品工业
2009年 第4期
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