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调味品与糖尿病
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摘要
“民以食为天.食以味为先”,调味品是一日三餐不可缺少的辅料。包括辣椒、蒜、花椒、芥末、胡椒、小茴香、姜、桂皮等。对糖尿病患者来说,调味品对糖尿病是否有利.以及如何食用是大家十分关心的问题。现代科学研究发现,许多调味品对糖尿病控制有一定的辅助作用.如辣椒、生姜、大蒜、桂皮等。
作者
张玉珍
蔡东联
出处
《健康文摘》
2010年第1期24-24,共1页
关键词
糖尿病患
调味品
现代科学研究
糖尿病控制
辅助作用
小茴香
辣椒
桂皮
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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