上海市金山区社区居民营养知识态度行为现况调查

营养是人体的基本需要，合理营养是居民健康素质的重要保证。不合理的饮食习惯与超重、肥胖、糖尿病、血脂异常、高血压等疾病的发生、发展有密切的关系。因此良好的饮食行为对于预防和控制慢性病具有重要的意义。笔者于2007年对上海市金山区社区居民营养KAP水平进行了调查，为在社区居民中开展营养教育提供依据。