大闸蟹从“闸”上来

我看《博物》已经很久了，是个有3年“博龄”的老BOSS。9月《博物》“蟹飘香”，话说“大闸蟹”的命名：我爸说大闸蟹得名于“阳澄湖大闸蟹”的简称，而我查到的说法是，“大闸蟹”因捕蟹的工具“闸”而得名。